Schloss Wachenheim - Sekt aus der Pfalz | Sektlexikon

Trocken

Beim Schaumwein tendiert die Bezeichnung „trocken“ im Gegensatz zu Weinbezeichnungen  mehr in Richtung „Süße“. Als „trocken“ bezeichnet man Sekte, deren Zuckergehalt gleich 17 g/l oder höher, jedoch niedriger als 35 g/l ist.